Mesmo com a retração da economia e os preços altos no setor de alimentos, comerciantes de Mairiporã ouvidos pela reportagem se disseram otimistas quanto ao resultado das vendas com a Páscoa.
Cerca de 64% dos 15 lojistas ouvidos, disseram que o apelo emocional da data vai levar as pessoas a presentear familiares, parentes e amigos com algum tipo de chocolate, até mesmo os ovos, que este ano estão mais caros.
A expectativa é que o ticket médio de gasto seja de R$ 100,00, e acreditam em um faturamento 10% maior na comparação com o mesmo período do ano passado.
Quem comercializa produtos à base de chocolate, aposta na diversificação dos produtos para atender diferentes públicos, com ênfase nas barras e nos bombons.
Produtos – Em relação aos produtos utilizados nos almoços do domingo de Páscoa, a estimativa de venda é um pouco menor, já que são produtos que mesmo em outras épocas do ano são caros, como bacalhau, azeite, azeitonas, vinhos, e ovos e batatas, que tiveram altas nas últimas semanas.
A reportagem ouviu os lojistas na segunda (3) e terça-feira (4) desta semana. (Juarez César/CJ – Foto: Divulgação)