PUDIM DE PÃO DE MEL

Uma sobremesa para agradar todos os paladares

 

Ingredientes: 1 leite condensado (lata ou caixinha); 2 xícaras (chá) de leite integral; 3 ovos; 3 colheres (sopa) de mel; meia xícara (chá) de chocolate em pó; 1 pitada de cravo em pó e 1 pitada de canela em pó.

Modo de Preparo: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao forno médio-alto (200°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme. Retire, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com chocolate em pó. (Receitas Nestlé)