LEVANTAMENTO divulgado pela Apas (Associação Paulista de Supermercados) anteontem, aponta que a ceia de Natal dos consumidores do Estado de São Paulo será 5% mais cara na comparação com o mesmo período do ano passado. Segundo a entidade, os principais itens da cesta natalina terão alta nos preços em novembro e dezembro, e a maior parte dos produtos já acumula alta nos preços nos últimos doze meses.
Produtos como panetone, peru e chester, muito tradicionais, estão entre os que vão custar mais este ano. A projeção de queda é para frutas da época, que podem chegar a 2%.
Com alta acumulada de 4,92% nos últimos doze meses, os panetones ainda devem subir 5% em novembro e dezembro, muito por conta do dólar alto, que acelerou o aumento de preço do trigo importado.
“A deflação dos alimentos ficou para trás após o recorde de safra obtido pela agroindústria em 2017. Este ano, observa-se um cenário mais difícil de preços causados principalmente pelo dólar e a uma safra, ainda que muito boa, mas menor que a do ano passado”, informou a Apas.
Mesmo com esse cenário, a expectativa da Apas é de aumento de 2% nas vendas dos supermercados no Natal e Réveillon na comparação com o ano passado.
