Flores e plantas direto do produtor! Este é um dos objetivos da Feira Permanente de Flores e Plantas do Produtor Rural, que acontece todos os sábados, na Praça Santa Helena (próximo ao Atacadão), das 10h às 17h. O local se transforma aos finais de semana em uma grande e colorida feira das mais belas e variadas flores e plantas cultivadas por 45 produtores rurais de Atibaia.
Os produtos expostos vão desde flores de corte, vasos, arranjos, suculentas e as famosas orquídeas de Atibaia. Os temperos em vasos também são uma opção para os adeptos da boa culinária e, entre as vantagens oferecidas, está a comercialização feita pelo próprio produtor, o que possibilita produtos frescos com melhor custo ao consumidor.
A feira foi retomada seguindo as regras sanitárias vigentes em referência à pandemia, para a proteção dos envolvidos, como uso obrigatório de máscara para qualquer pessoa no local e feirante; álcool em gel disponibilizado nas barracas e distanciamento social em todo espaço da feira.
O evento é realizado pela Associação dos Produtores de Flores e Plantas Ornamentais de Atibaia (Pró-Flor), com apoio da Prefeitura da Estância de Atibaia.
A produção de flores em Atibaia contribui com o PIB municipal. Dados da Secretaria de Agricultura indicam que o faturamento nacional com a produção de flores é de cerca de US$ 1,2 bilhão. Considerando que Atibaia é responsável por 25% das flores produzidas no Brasil (volume de produção), pode-se estimar que o faturamento do município seja de aproximadamente US$ 240 milhões.
Produção – Atualmente o município conta com uma área de aproximadamente 500 hectares para a produção de flores por ano. Levando-se em conta que no Brasil a área total é de 4.500 hectares e no Estado de São Paulo a área é de 1.200 hectares, Atibaia é responsável por cerca de 11% da área total do Brasil e 38% da área total do Estado. São aproximadamente 600 produtores de flores na cidade, também um porcentual de 11% em relação ao país (são 3.600 no País).
Mas por que Atibaia tornou-se grande produtora de flores? Algumas razões estão relacionadas ao clima e ao tipo de solo. O clima subtropical da cidade favorece o cultivo de flores. A localização é outro fator que contribui, já que sua posição geográfica, ao lado de grandes rodovias como a Fernão Dias e a Dom Pedro I, favorece o escoamento da produção direto aos grandes centros consumidores e de distribuição.
Outro fator inegável é a influência da colônia japonesa na produção de flores. Hoje, a produção acontece em propriedades cujos donos são de diversas nacionalidades e descendências, mas quando foi iniciado o cultivo na cidade, os japoneses predominavam. Foram essas famílias que trouxeram também técnicas que permitiram o avanço na produção. (Jornal O Atibaiense)
