Produtos básicos da cozinha brasileira, o arroz e o feijão subiram de preço de forma a assustar as donas de casa e comprometer o orçamento doméstico. O feijão teve um aumento de 100%, com o quilo passando dos R$ 10. Já o arroz ficou 36% mais caro em Mairiporã.
A reportagem do Correio, durante a semana, realizou um levantamento informal e constatou que o quilo do feijão tipo carioca, o mais consumido no país, chega a custar R$ 12, em média. Entre o final de abril e o começo de maio, o preço não passava a casa dos R$ 6,00. No mesmo período, o saco com 5 quilos de arroz, que custava por volta de R$ 11,00, agora é vendido por R$ 15,00.
Os acompanhamentos tradicionais do arroz com feijão também subiram: a batata registrou aumento de 150%; o ovo ficou 67% mais caro, a alface dobrou de preço e até a abobrinha viu seu preço crescer 87%.
Segundo os ruralistas, o que explica essa subida vertiginosa dos preços é o excesso de chuvas nos últimos meses, que atingiram as plantações (feijão e arroz são sensíveis) e poucos grãos foram aproveitados com a qualidade esperada.
Ressaltam ainda que dificilmente os preços ao consumidor vão cair antes de três meses (ciclo de produção de algumas variedades de feijão) e de cinco meses no caso do arroz.
Fonte: JCnet