O mercado de peixes espera um aumento significativo de vendas, estimado entre 20% a 30% e chegando até 50% segundo supermercadistas e estabelecimentos que comercializam o produto, durante a Quaresma de 2026, impulsionado pela tradição religiosa de substituir a carne vermelha por pescados. A tilápia paulista se destaca, com aumento de produção.
O setor demonstra otimismo com o início da Quaresma (quarta-feira de cinzas), com previsões de alta nas vendas devido ao consumo de peixes às quartas e sextas-feiras.
Dados indicam aumento de 20% a 30%, mas em certas localidades ou relatos de comerciantes, a expectativa atinge 50%. A aquicultura paulista registrou alta de 4% no volume de produção em 2025, com 54,17 mil toneladas, impulsionando a oferta para o período.
A busca por opções de peixe aumenta e eleva a expectativa dos comerciantes com vendas maiores que as do ano passado, no mesmo período.
Os peixes e frutos do mar, com destaque para a tilápia, são os favoritos dos fiéis, conforme indicado por reportagens do Youtube. (Da Redação)